Questi pezzi sono ricavati da vecchie botti di brandy di rovere. Aggiungi il pezzo ai carboni ardenti con il tuo piatto basso e lento. Preferibilmente mettilo da parte. Lì è leggermente più fresco e fuma più a lungo. Metti il pezzo quando il barbecue si riscalda. I pezzi sono perfetti anche per il manzo con grigliate corte e calde grazie al sapore forte che emana. Non devi bagnare i pezzi in anticipo. Questi pezzi di brandy sono paragonabili a pezzi di whisky e cognac.
Outlaw BBQ ha diversi tipi di legna da affumicare tra cui trucioli, tavole da fumo e bricchette da fumo.
Puoi grigliare correttamente senza fumare legna? Assoluto. Ma è un'aggiunta preziosa? Ovviamente. In questo modo puoi giocare con ancora più elementi per arrivare al tuo piatto migliore!
Contenuto 1400 grammi
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